ENGLISH/ITALIAN –
Diners are special places here in America. Often opened 24/7, they serve perfect cooked eggs and genuine food, enormous to-go red cups of very hot coffee and the smiles of employees ready to share a laugh about toasted bread and sauces. It is difficult to describe the subtle sense of excitement that one feels when entering. The humanity that passess and cross paths between the tables makes it resemble to a sea with one thousand of different fishes’ species. This Denny’s from the ’60 near to the University is my favourite one. It inspires me adventure, confort ans happiness. And it vagualy rmembers me Fonzie and his -and my- Happy Days.
ITALIAN
I “Diners” sono posti speciali qui in America. Spesso aperti ventiquattr’ore su ventiquattro, servono uova e piatti semplici cucinati con puntiglio, litri di caffè bollente in tazze rosse da asporto, e sorrisi di inservienti pronti a scambiare due battute su salse e pane tostato. E’ difficile rendere la sottile eccitazione che si prova a entrarci dentro. L’umanità che passa e s’incrocia tra i tavoli lo fa assomigliare a un fondale abitato da pesci di mille specie diverse. Questo Denny’s degli anni ’60 vicino all’università dove insegno è il mio preferito. Mi ispira avventura, conforto e felicità. Oltre a ricordarmi vagamente Fonzie, e i suoi (e miei) Happy Days.
KRUBIAT 
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